A Fuego Lento, trabajo igcongnito de mi compañero Jose Maria, donde se realizo un prototipo de su proyecto (afuegolento.com) es una web española de gastronomía donde usuarios publican recetas, interactúan y se posicionan como chefs casero.
Desde 2026, permite subir platos con fotos, leer artículos de expertos y conectar en una comunidad activa de cocina tradicional.
Publicar recetas: Usuarios como chefs aficionados suben creaciones con descripciones, ingredientes y pasos detallados
Interacción: Comenta, valora recetas, sigue autores y explora por categorías como carnes, verduras o postres
Contenido extra: Artículos, noticias gastronómicas y perfiles de cocineros profesionales para inspirarte.
Es ideal para cocineros en casa, con énfasis en productos locales y técnicas lentas